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Noma: Zeit und Ort in der nordischen Küche / René Redzepi ; Fotografien von Ditte Isager

by Redzepi, René 1977- [Verfasser] | [Schauspieler].

book Book | [2018] | Bildband | Kochbuch | Nordische StaatenOnline resources: Inhaltstext | Inhaltsverzeichnis Availability: Items available for reference: Hauptbibliothek Wallenheim (1).
DuMont BILDATLAS Toskana: Im Herzen Italiens / Rita Henss

by Henß, Rita 1956- [Verfasser].

computer file downloadable eBook | 2016 | Kochbuch | Bildband | DVD-Video | Führer | Kochen | Toskana | Europa | More titles to the topic Series: DuMont-Bildatlas 39.DuMont Bildatlas Toskana - die Bilder der Fotografen Christina Anzenberger-Fink und Toni Anzenberger zeigen faszinierende Panoramen und ungewöhnliche Nahaufnahmen. Fünf Kapitel, gegliedert nach regionalen Gesichtspunkten, geben einen Einblick in das Land der Sehnsucht. Zu jedem Kapitel gehören Hintergrundreportagen und Specials, die aktuelle und interessante Themen aufgreifen. Eines der DuMont Themen widmet sich der traditionellen toskanischen Küche, ein anderes hinterfragt den heutigen Stellenwert des Kunstzentrums Florenz. Weitere Themen stellen einen ganzheitlichen Wandel in Sachen Ökologie in der Toskana vor. Den Abschluss eines jeden Kapitels bilden Infoseiten mit allen wichtigen Sehenswürdigkeiten. Viele persönliche Tipps des Autors sowie Empfehlungen zu Hotels und Restaurants ergänzen das Infoangebot. Wer abseits der Touristenpfade etwas Außergewöhnliches erleben möchte, folgt den DuMont Aktivtipps: probieren Sie sich in einer der vielen Werkstätten rund um Carrara als kleiner Michelangelo aus, erkunden Sie Florenz mit dem Fahrrad, entdecken Sie die Geheimnisse der toskanischen Küche bei einem Kochkurs oder begleiten Sie Paolo Fanciulli beim Fischfang in Talamone. Abgerundet wird der Bildatlas durch das Servicekapitel, das praktische und allgemeine Informationen für die Vorbereitung der Reise beinhaltet sowie Daten und Fakten zum Reiseziel liefert. Das E-Book basiert auf: 2. Auflage 2016 Mehr Informationen zu DuMont Bildatlanten unter: www.dumontreise.deAvailability: Checking
Toskana: [Reisen mit Insider-Tipps]

by Büld Campetti, Christiane [Autor].

computer file downloadable eBook | 2016 | Kochbuch | DVD-Video | Führer | Bildband | Kochen | Toskana | Europa | More titles to the topic Series: Marco Polo.Entdecken Sie die Toskana mit all ihren Facetten! Der kompakte, unkomplizierte und übersichtlich strukturierte MARCO POLO Reiseführer bringt Sie mitten hinein in die Region, versorgt Sie mit brandaktuellen Informationen und jeder Menge Insider-Tipps für einen spannenden Trip. - mit Insider-Tipps - einfaches Zurechtfinden durch klare Struktur - genau wissen, wohin: mit den wichtigsten Highlights, mit dem Kasten "Wohin zuerst?" und den "Best of...", die Ihnen je nach Lust und Laune Adressen zum Entspannen, zum Sparen, zu Regenwetter oder zu besonders Typischem geben Mit dem MARCO POLO Reiseführer wissen Sie garantiert, "wohin zuerst". Erfahren Sie, welche Highlights Sie  nicht verpassen dürfen. Mit den MARCO POLO Stadtspaziergängen erkunden Sie besondere Wege und mit den Low-Budget-Tipps sparen Sie bares Geld. Unser Special-Tipp: Erstellen Sie Ihren persönlichen Reiseplan durch das Setzen von Lesezeichen und Ergänzen von Notizen ...und durchsuchen Sie das eBook in Sekundenschnelle mit der praktischen Volltextsuche! Mehr Informationen zum MARCO POLO Toskana unter www.marcopolo.de/toskana Dieses eBook basiert auf folgender Printauflage: 19. Auflage 2016Availability: Checking
Lonely Planet Reiseführer Toskana, Umbrien / Nicola Williams, Virginia Maxwell

by Williams, Nicola [Verfasser].

computer file downloadable eBook | 2016 | Kochbuch | DVD-Video | Führer | Bildband | Kochen | Toskana | Europa | More titles to the topic Series: Lonely planet.Mit dem Lonely Planet Toskana auf eigene Faust durch eine der Top- Destinationen Europas! Etliche Monate Recherche stecken im Kultreiseführer für Individualreisende. Auf mehr als 300 Seiten geben die Autoren sachkundige Hintergrundinfos zum Reiseland, liefern Tipps und Infos für die Planung der Reise, beschreiben alle interessanten Sehenswürdigkeiten mit aktuellen Öffnungszeiten und Preisen und präsentieren ihre persönlichen Entdeckungen und Tipps. Auch Globetrotter, die abseits der ausgetretenen Touristenpfade unterwegs sein möchten, kommen auf ihre Kosten. Wie wäre es beispielsweise mit Oper? Freunde der Arien finden sich jedes Jahr im Juli im Teatro del Silenzio bei Lajatico ein, um den Superstar Andrea Bocelli und seinen Gästen  zu lauschen. Die Bühne wurde eigens für dieses Event gebaut. Darf's auch gern moderner sein? Die toskanische Kunstszene hat mehr zu bieten als Davids Unterleib und erschöpft sich nicht nur in Fresken der Renaissance. Einer der eindrucksvollsten Galerien für moderne Kunst in Europa hat sich im Zentrum der mittelalterlichen San Gimignano eingenistet: Galleria  Continua. Wo unterwegs übernachten und essen? Für jeden größeren Ort gibt es eine Auswahl an Unterkünften und Restaurants für jeden Geschmack und Geldbeutel. Das eBook basiert auf: 6. deutsche Auflage 2016, übersetzt von Florence & Tuscany, 9 th edition, Jan 2016 Lonely Planet Publications Pty Mehr Informationen zu Lonely Planet Reiseführern unter: www.lonelyplanet.de.Availability: Checking
Faszination Outdoor-Küche: mit großem Extrateil interkulturelle Aspekte ; [Gelbe Reihe: Praktische Erlebnispädagogik]

by Hönig, Markus [Autor] | Hornig, Heike [Autor].

computer file downloadable eBook | 2015 | Kochen | Camping | Wandern & CampingSeries: Gelbe Reihe: Praktische Erlebnispädagogik.Outdoorküche muss nicht spartanisch sein, sondern bietet ganz im Gegenteil viele reizvolle Möglichkeiten, Kochen und Essen in der Natur als faszinierendes Erlebnis zu gestalten. Kreative Outdoorküche als Methode! Dazu bietet das vorliegende Buch zahlreiche Tipps und Tricks. Von verschiedenen Feuerarten, über aktionsbegleitende Kochtechniken und Outdoorküchenaktionen als Programminhalt, Erfahrungsberichten aus der Praxis bis hin zu einer Sammlung von "Best practice"-Rezepten ist alles dabei. Auch am Lagerfeuer muss es nicht immer nur Stockbrot sein. Ein besonderes Augenmerk legen die AutorInnen in einem Extrakapitel auf den Bereich "Outdoorküche mit kulturell gemischten Gruppen", denn Essen und Trinken sind sowohl zentral in menschlicher Kommunikation, als auch zutiefst kulturell geprägt!Availability: Checking
5 Sterne für Lola / Isabel Abedi

by Abedi, Isabel 1967- [Autor] | Henze, Dagmar 1970- [Ill.].

computer file downloadable eBook | 2015 | Kinderbuch | Miteinander leben | Freundschaft | Schülerzeitung | Kochen | Spionin | Mädchen | Freundschaft & Familie | More titles to the topic Series: Lola 8.In Lolas Leben wimmelt es vor Krisen. Mama hat eine Baby-Krise. Tante Lisbeth hat eine Verlobungs-Krise. Und Lolas beste Freundin Flo hat eine Enzo-Krise. (Das ist eine Krise, die man bekommt, wenn ein Pflegebruder einzieht, für den die Bezeichnung "schwer erziehbar" noch harmlos ist.) Aber die gefährlichste Krise von allen hat Lola selbst: eine Identitätskrise. Sie weiß einfach nicht, was sie nachts werden soll! Nachdem sie sich als Nonne (zu langweilig) und Totengräberin (zu traurig) versucht hat, bringt ihr der Schulalltag die rettende Idee. "Das perfekte Dinner" - so heißt das Projekt, für das sich Lola begeistert anmeldet. Ab sofort sind ihre Nächte gerettet, denn als berühmte Sterneköchin Cocada Delicada macht sie mit ihren magischen Gerichten die Welt glücklicher. Ob Lolas Leben in der Wirklichkeit aber auch krisensicher bleibt, das muss sich erst noch zeigen. Die warmherzig und humorvoll erzählte Spiegel-Bestseller-Reihe der renommierten Autorin Isabel Abedi um das beliebte Mädchen Lola, ihre Familie und ihre Freunde.Availability: Checking
Max kocht Spaghetti / eine Geschichte von Christian Tielmann. Mit Bildern von Sabine Kraushaar

by Tielmann, Christian | Kraushaar, Sabine.

bookAntolin book Book | 2014 | Bilderbuch | Kochen und Backen | Junge | Kochen | More titles to the topic Series: Mein Freund Max.Max beschließt, dass er heute selber kocht. Dabei machen Bruder Felix und seine beste Freundin Pauline mit. Weil das nicht so einfach ist, helfen Papa und Mama auch ein bisschen. Als das Essen schließlich auf dem Tisch steht, finden alle, dass es lecker schmeckt. Ab 3.Availability: Items available for loan: Zweigstelle Rosengarten [Call number: 1 Tielmann] (1), Zweigstelle Winterfeld [Call number: 1 Tielmann] (1).
Vergiss nicht, das Salz auszuwaschen: eine kleine Reise in die koreanische Küche / Sohyun Jung

by Jung, Sohyun.

book Book | 2014 | Comic | Graphic Novel | Koreanerin | Kimchi | Kochen | Hamburg | More titles to the topic Graphic Novel über das Ankommen einer jungen Südkoreanerin in Deutschland und die von Heimweh getriebene Suche nach dem besten Rezept für das koreanische Nationalgericht Kimchi.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Zm Jung] (1), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Zm Jung] (1).
Mein Opa und ich und ein Schwein namens Oma / Marjolijn Hof. Mit Bildern von Susanne Göhlich

by Hof, Marjolijn | Göhlich, Susanne [Ill.].

bookAntolin book Book | 2014 | Kinderbuch | Mädchen | Schulferien | Großvater | Abenteuer | Kochen | Überfluss | Kauf | Schwein | More titles to the topic Opa backt Pfannkuchen und kann gar nicht mehr damit aufhören. Es werden so viele Pfannkuchen, dass man sie zu zweit gar nicht essen kann. Ein Schwein muss her! Ab 7.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: 4.1 Hof] (2), Zweigstelle Winterfeld [Call number: 4.1 Hof] (2).
Leckerbissen: Geschichten und Rezepte aus meinem Leben in der Küche / Lucy Knisley

by Knisley, Lucy.

book Book | 2014 | Erlebnisbericht | Comic | Comic | Amerikanerin | Kochen | Kochbuch | More titles to the topic Ein mit viel Witz gezeichneter Comic, der sich zwischen Biografie und Rezeptbuch bewegt. Die junge US-amerikanische Illustratorin erzählt, wie sie als Tochter zweier Gourmets aufwächst und sich auf ihre eigene kulinarische Entdeckungsreise begibt.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Xeo 2 Knisley] (3), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Xeo 2 Knisley] (1).
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