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˜Dasœ Salz-Zucker-Fett-Komplott: wie die Lebensmittelkonzerne uns süchtig machen / Michael Moss

by Moss, Michael.

book Book | 2014 | Salz | Zucker | Fett | Gesundheitsgefährdung | Suchtgefährdung | Lebensmittelangebot | Lebensmittelindustrie | Kritik | More titles to the topic Vier Jahre hat der mit dem Pulitzer-Preis ausgezeichnete Journalist die Machenschaften der großen internationalen Lebensmittelkonzerne recherchiert. Sein Enthüllungsbuch deckt ihre Strategien und bewusst in Kauf genommene Gesundheitsgefährdungen der Verbraucher auf.Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Wt Moss] (1), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Wt Moss] (1).
Lebensmittelanalytik / Reinhardt Matissek ; Gabriele Steiner ; Markus Fischer

by Matissek, Reinhard | Steiner, Gabriele | Fischer, Markus.

book Book | 2014 | Lebensmitteluntersuchung | Lebensmittelanalyse | More titles to the topic Series: Springer-Lehrbuch.Lehrbuch und Nachschlagewerk für Studierende und Praktiker über klassische und moderne Methoden der Lebensmitteluntersuchung.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Wt Matissek] (2).
Berufliches Gymnasium 2015, Ernährung und Chemie, Baden-Württemberg, 2006 - 2014: Abitur-Prüfungsaufgaben mit Lösungen / [Lösungen der Abituraufgaben: Pia Königer-Armbruster]

by Königer-Armbruster, Pia.

book Book | 2014 | Lernhilfe - Chemie Sek II/BW | More titles to the topic Series: Stark 82574 Mit den Original-Prüfungsaufgaben.Regionale Lernhilfe.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Wt Königer-Armbruster] (1), Zweigstelle Winterfeld [Call number: Wt Königer-Armbruster] (3).
Obst brennen: der Weg zu guten Destillaten und Schnäpsen / Klaus Hagmann ; Birgit Essich

by Hagmann, Klaus | Essich, Birgit.

book Book | 2014 | Anleitung | Obstbranntweinherstellung | More titles to the topic Praxisorientierter, anschaulich illustrierter Ratgeber über die Herstellung und Beurteilung von Obstbränden.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Wtl Hagmann] (1), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Wtl Hagmann] (2).
Wörterbuch der Lebensmittel: Deutsch - Englisch ; English - German / Theodor C.H. Cole

by Cole, Theodor C. H.

book Book | 2014 | More titles to the topic Fachwörterbuch für Studenten, Dozenten und Fachleute in den Bereichen Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Industrie, Handel, Gastronomie und Küche.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Wt Cole] (1), Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Wt Cole] (1), Zweigstelle Winterfeld [Call number: Wt Cole] (1).
Rind, Huhn, Schwein und Co.: Prüfungsvorbereitung ; Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk / Erwin Felber

by Felber, Erwin.

book Book | 2014 | Berufsschulliteratur | More titles to the topic Gut strukturierter Prüfungsband, der alle berufsrelevanten Themen für angehende Fachverkäuferinnen abdeckt und mit offenen und programmierten Fragen und Antworten arbeitet.Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Wtk Felber] (1), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Wtk Felber] (1).
Food-Mafia: wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie / Marita Vollborn ; Vlad D. Georgescu

by Vollborn, Marita | Georgescu, Vlad D.

book Book | 2014 | Lebensmittelindustrie | Lebensmittel | Qualität | Verbraucherinformation | Verbraucherschutz | Gesundheitsgefährdung | More titles to the topic Als Verbraucheraufklärung gedachte, mit Quellen belegte Skizze zu den Machenschaften der Lebensmittelindustrie, der mehr oder minder heimlichen Steuerung der Politik durch Lobbyisten und mit Vorschlägen, wie man sich durch die Beteiligung bei Organisationen wie Campact, foodwatch u.a. wehren kann.Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Wt Vollborn] (2), Zweigstelle Winterfeld [Call number: Wt Vollborn] (1).
˜Derœ Gen-Food Wahnsinn / Regie: Jeffrey M. Smith. Musik: Brianna Eason

by Smith, Jeffrey M | Eason, Brianna.

visual material Visual material | 2014 | Verbraucher/Finanzen/Recht | More titles to the topic Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Xbn 10 Smith] (1), Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Xbn 10 Smith] (1), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Xbn 10 Smith] (1).
˜Derœ Gen-Food Wahnsinn / Regie: Jeffrey M. Smith. Musik: Brianna Eason

by Smith, Jeffrey M | Eason, Brianna.

visual material Visual material | 2014 | Verbraucher/Finanzen/Recht | More titles to the topic Availability: Items available for loan: Zweigstelle Winterfeld [Call number: Xbn 10 Smith] (1).
Garantiert gesundheitsgefährdend: wie uns die Zucker-Mafia krank macht / Hans-Ulrich Grimm

by Grimm, Hans-Ulrich.

book Book | 2013 | Zucker | Gesundheitsgefährdung | Lebensmittelangebot | Lebensmittelindustrie | Kritik | More titles to the topic Der Report des bekannten Kritikers industrieller Nahrungsmittel macht zum einen die vielfachen Gesundheitsgefährdungen durch die Volksdroge Zucker, zum andern die Machenschaften und Strategien der global agierenden "Zucker-Mafia" öffentlich und zeigt Auswege aus der "Zuckerfalle".Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Vcl 1 Grimm] (1), Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Vcl 1 Grimm] (2).
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