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 Foodmonopoly: das riskante Spiel mit billigem Essen / Ann-Helen Meyer von Bremen ; Gunnar Rundgren. Aus dem Schwed. übers. von Nina Hoyer

by Meyer von Bremen, Ann-Helen | Rundgren, Gunnar | Hoyer, Nina [Übers.].

book Book | 2014 | More titles to the topic Reportagen von den Brennpunkten der globalen Lebensmittelproduktion, die aufzeigen, dass die industrielle Landwirtschaft gescheitert und eine ökologisch ausgerichtete Landwirtschaft ohne Alternative ist.Availability: Items available for loan: Zweigstelle Rosengarten [Call number: Xb Meyer von Bremen] (1), Zweigstelle Winterfeld [Call number: Xb Meyer von Bremen] (1).
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Friss oder stirb: wie wir den Machthunger der Lebensmittelkonzerne brechen und uns besser ernähren können / Clemens G. Arvay

by Arvay, Clemens G.

book Book | 2013 | Lebensmittelindustrie | Lebensmittelqualität | Verbraucherinformation | Biologische Landwirtschaft | Nachhaltigkeit | Ernährungsökologie | More titles to the topic Auf seiner 11-wöchigen Erkundungsreise 2012 durch verschiedene europäische Länder trifft der österreichische Agrarbiologe Arvay auf keine eindeutigen Unterschiede zwischen konventioneller und Bio-Tierhaltung, dagegen auf teilweise erschreckende Produktionsbedingungen und -praktiken (innerhalb der geltenden EG-Richtlinien).Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Wt Arvay] (2), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Wt Arvay] (1).
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