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Wie das duftet! Brot & Brötchen: Mit Extrakapiteln "Glutenfrei" und "Gesunde Brotaufstriche" / Nina Engels

by Engels, Nina [Verfasser].

computer file downloadable eBook | 2016 | Kochen & BackenSparen Sie sich den Weg zum Bäcker. Brot & Brötchen sind so viel mehr als schlichte Grundlage für Wurst, Käse oder Süßes. Was gibt es Schöneres als ein frisch gebackenes Brot, dessen aromatischer Duft durchs ganze Haus zieht? Mit diesem eBook backen Sie kinderleicht selbst Ihre Lieblingsbrote, ob knusprig, feinporig, würzig, locker oder fein. Für jeden Geschmack und Anlass haben wir hier die richtigen Rezepte mit Hefe- oder Sauerteig - von beliebten Klassikern wie Baguette, Schwarzbrot, Rosinenbrötchen und Laugengebäck bis hin zu angereicherten Broten wie Dinkelbrot mit Walnüssen, Rosinenbrot mit Popcorn, Roggenbrötchen oder würzige Brotchips. Glutenfreien Broten und Brötchen haben wir ein eigenes großes Kapitel gewidmet ebenso wie köstlichen, gesunden Brotaufstrichen von Kichererbsenaufstrich mit Thymian über Gemüse-Kräuter-Creme mit Meerrettich bis hin zu veganem Obatzda und Apfel-Zwiebel-Aufstrich. So macht Brotbacken einfach Spaß!Availability: Checking
Green Cakes: Süße Kuchen mit Gemüse / Nina Engels

by Engels, Nina [Verfasser].

computer file downloadable eBook | 2016 | Kochen & BackenLet's go green! Sie lieben Kuchen und sind neugierig auf ungeahnte Geschmacksmomente? Sie schauen gerne auch mal über den Tellerrand und lieben es, neue Trends auszuprobieren? Dann sind diese grünen Kuchen genau das Richtige für Sie! Dank gemüsiger Zutaten bleiben Kuchen lange schön saftig und helfen zudem dabei, einige Kohlenhydrate einzusparen. Das beweisen Klassiker wie Rüblitorte oder Pumpkin Pie schon lange. Aber auch viele andere Gemüsesorten sind geeignet, süße Kuchen aufzupeppen, und überraschen mit wahren Geschmackserlebnissen. Probieren Sie Süßkartoffel-Cheesecake mit Preiselbeeren, Apfel-Rotkohl-Kuchen mit Haselnüssen, Spinat-Pistazien-Torte mit Orangensahne, Zucchini-Matcha-Muffins mit Sanddorn-Pflaumen-Kompott oder Schoko-Brownies mit Roter Bete und lassen Sie sich von unseren neuen Kreationen begeistern!Availability: Checking
Mug Meals: Im Becher gekocht - blitzschnell serviert: Herzhaft frische Snacks aus der Mikrowelle / Nina Engels

by Engels, Nina [Verfasser].

computer file downloadable eBook | 2016 | Kochen & BackenMug's dir einfach! Sie haben Lust auf einen leckeren kleinen Snack, aber bitte möglichst unkompliziert, ohne Töpfe, Pfannen und Abwasch? Dann ist dieses eBook genau das richtige für Sie! Hier kommen die Mug Meals, kleine komplette Gerichte, die fix direkt in der Tasse zubereitet werden und nach kurzer Zeit in der Mikrowelle servierfertig sind. Von süßen Frühstücksideen und herzhaften Snacks über bunte, vegetarische Mug Meals bis hin zu Leckerem mit Fleisch & Fisch: Hier ist für jeden etwas dabei! Probieren Sie unseren Low-Carb-Quark-Auflauf mit Früchten, einen herzhaften Tomaten-Schafskäse-Snack mit Kräutern, gefüllte Paprikaschoten mit Linsen, ein raffiniertes Frühlingszwiebelrisotto mit Ziegenfrischkäse, exotisches Garnelencurry mit Kokossauce oder thailändische Chicken Mug mit Chili und Erdnüssen: Sie werden von unseren neuen Rezeptkreationen begeistert sein!Availability: Checking
Mug Cakes süß & pikant: Köstliche Kuchen aus der Tasse / Nina Engels

by Engels, Nina [Verfasser].

computer file downloadable eBook | 2016 | Kochen & BackenMug Cakes satt! Lust auf einen Snack zwischendurch? Etwas Süßes zum Kaffee oder etwas Pikantes für die Mittagspause? Dann sind Mug Cakes, die köstlichen Miniküchlein aus der Tasse, einfach perfekt! Sie sind in rund 2 Minuten in der Mikrowelle zubereitet und von süß bis pikant unglaublich vielseitig. Mit leckeren Toppings versehen und in hübschen Tassen gebacken sind sie zudem wahre Hingucker - und können auch ganz klassisch in rund 20 Minuten im Backofen gebacken werden. Ob süße Mug Cakes wie Pfirsich-Mug-Cakes mit Streuseln, Trüffel-Mug-Cakes mit Praline oder Mohn-Mug-Cakes mit Cranberrys; ob pikante Mug Cakes wie Kräuter-Mug-Cakes mit Frischkäse, Thunfisch-Mug-Cakes mit Wasabi oder Cabanossi-Mug-Cakes mit Zucchini - die blitzschnellen Mini-Küchlein sind ebenso abwechslungsreich wie lecker. Ergänzt werden die Rezepte durch Mug Meals - die kleinen, feinen Mikrowellen-Gerichte aus der Tasse: von Quarkauflauf mit Beeren und Mandelblättchen über Chili con Carne bis zu Garnelen-Curry mit Kokossauce.Availability: Checking
Fun Food 2. Neue kreative Ideen aus der Küche / [Einleitung und Rezepte: Nina Engels]

by Engels, Nina.

book Book | [2014] | More titles to the topic Neue Ideen für Mottopartys, Kinderfeste, fröhliche Minipartys oder ausgefallene Mitbringsel zu Weihnachten und visuelle Schocker für das Halloweenbuffet - von herzhaft-pikant bis bittersüß.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Xeo 26 Engels] (1), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Xeo 26 Engels] (1).
˜Dasœ Zombie Koch- und Backbuch / [Rezepte: Nina Engels ...]

by Engels, Nina.

book Book | 2014 | More titles to the topic Das ultimative monstermäßige Koch- und Backbuch für Halloween, Partybüffets und Kinderfeste bietet eine schaurige kreative Auswahl leicht nachzukochender Gerichte.Availability: Items available for loan: Zweigstelle Winterfeld [Call number: Xeo 26 Engels] (2).
˜Dasœ große Handbuch der Saucen & Dips / [Einleitung, Warenkunde und Küchenpraxis: Nina Engels ...]

by Engels, Nina.

book Book | 2013 | More titles to the topic Mehr als 350 abwechslungsreiche kalte und warme Soßenrezepte für Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch, Pasta oder Süßspeisen sowie Rezepte für Dips und Chutneys. Mit umfangreicher Warenkunde und zahlreichen Küchentipps.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Xeo 239 Engels] (2), Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Xeo 239 Engels] (1), Zweigstelle Winterfeld [Call number: Xeo 239 Engels] (2).
Quiches & Tartes: Lieblingsrezepte von pikant bis süß / [Texte und Rezepte: Nina Engels]

by Engels, Nina.

book Book | 2013 | More titles to the topic Deftige Rezepte für Quiches und Tartes mit Chorizo, Cabanossi, Speck und Schinken, aber auch einige Rezepte mit Fisch und für vegetarische Quiches. Mit Tipps für Variationen.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Xeo 240 Engels] (2), Zweigstelle Winterfeld [Call number: Xeo 240 Engels] (1).
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