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Lammrezepte / Karin Faber

by Faber, Karin [Verfasser].

computer file downloadable eBook | 2016 | Kochbuch | Lammfleisch | Kochen & Backen | More titles to the topic Series: Landleben.100 Lammrezepte, die alle Zubereitungsarten berücksichtigen, erprobt und zusammengestellt von einer erfahrenen Schafzüchterin.Availability: Checking
Fleisch: Warenkunde & Techniken. 80 Rezepte. Mit Grill-Spezial. / Stefan Wiertz

by Wiertz, Stefan [Verfasser].

computer file downloadable eBook | 2016 | Belletristische Darstellung | Kochbuch | Frauen | Geschlechtsumwandlung | Junge Frau | Fleisch | Kochen & Backen | More titles to the topic Auf zu neuen Braten! Ob roh, gebraten, gegrillt oder gekocht - die Vielfalt von Fleisch ist groß. Grund genug für neue Rezepte und kompaktes Küchen-Know-how. Dabei dürfen besondere Garmethoden wie die Niedrigtemperaturmethode, aber auch Trends wie das Vakuumgaren nicht fehlen. Hier findet jeder Fleischfan das Richtige!Availability: Checking
Innere Werte: die besten Innereien-Rezete der Brasseie "Café Paris" / Thomas Pinçon ; Michael Hermes

by Pinçon, Thomas | Hermes, Michael.

book Book | 2014 | More titles to the topic Innereien vom Schwein, Kalb und Lamm stehen im Mittelpunkt dieses Gourmet-Kochbuches und erweisen sich als echte Köstlichkeiten.Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Xeo 220 Pinçon] (1), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Xeo 220 Pinçon] (1), Zweigstelle Winterfeld [Call number: Xeo 220 Pinçon] (2).
˜Dasœ Gelbe vom Ei / Lea Linster & Peter Gaymann

by Linster, Lea | Gaymann, Peter.

book Book | 2014 | More titles to the topic Großformatiges Kochbuch rund ums Ei bzw. Huhn "Kleine Speisen mit Ei": "Gerichte für Huhngrige" und "Federleichte Nachspeisen". Mit Rezepten und Tipps von Léa Linster und lustigen Cartoons von Peter Gaymann.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Xeo 220 Linster] (1), Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Xeo 220 Linster] (1), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Xeo 220 Linster] (2).
Grill-Ueli - Cordon bleu / Ueli Bernold. [Fotos: Andreas Thumm]

by Bernold, Ueli | Thumm, Andreas.

book Book | 2014 | More titles to the topic Einfaches Konzept: Käse und Schinken zwischen 2 Scheiben Kalbfleisch, mit Panade umhüllt und knusprig gebraten. Der Schweizer Grillmeister präsentiert den Standard und Alternativen.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Zweigstelle Winterfeld [Call number: Xeo 220 Bernold] (4).
Möhre liebt Schnitzel: das Kochbuch für Veggies & Beefies / Margit Proebst. Fotos Pia Grimbühler

by Proebst, Margit | Grimbühler, Pia.

book Book | 2014 | Ratgeber - Essen und Trinken | More titles to the topic Achtzig Doppelrezepte, einmal vegetarisch, einmal mit Fleisch oder Fisch.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Xeo 252 Proebst] (2), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Xeo 252 Proebst] (2).
Fleisch: tiergerecht nah und richtig gut ; [Küchenpraxis, Warenkunde, 220 Rezepte] / Georg Schweisfurth ... Fotos: Silvio Knezevic

by Schweisfurth, Georg | Knezevic, Silvio.

book Book | 2014 | More titles to the topic Georg Schweisfurth und Simon Tress, beide dem Bio-Gedanken verbunden, plädieren für einen verantwortungsvollen Fleischkonsum und wollen erreichen, dass beim Kochen möglichst das ganze Tier verwertet wird. Fleisch-Lesekochbuch mit Warenkunde und über 200 Rezepten.Availability: Items available for loan: Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Xeo 220 Schweisfurth] (2), Zweigstelle Winterfeld [Call number: Xeo 220 Schweisfurth] (1).
Hackfleisch / Autor: Marco Seifried. Fotos: Wolfgang Schardt

by Seifried, Marco | Schardt, Wolfgang.

book Book | 2013 | More titles to the topic Series: GU-Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Hackfleischrezepten von klassisch bis Fingerfood: "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus dem Ofen", "Vom Grill".Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Zweigstelle Winterfeld [Call number: Xeo 220 Seifried] (2).
Hackfleisch: leckere Rezepte mit Gehacktem, Faschiertem oder Haschee

book Book | [2013] | More titles to the topic Das Kochbuch enthält Rezepte mit Gehacktem, Faschiertem oder Haschee. Die einzelnen Gerichte werden in den Kapiteln kleine Speisen, Aufläufe, Wildrezepte, Frikadellen, Gehackt, gemischt und Pasta vorgestellt.Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Xeo 220] (2).
Pastete, Wurst & Sülze: selbst gemacht / Uwe Wurm

by Wurm, Uwe.

book Book | 2013 | More titles to the topic Series: StV-Praxisbuch.Schritt für Schritt wird hier das zur Erzeugung von Wurstwaren notwendige Wissen vermittelt: Techniken der Fleischverarbeitung, richtige Auswahl der Gewürze sowie Rezepte.Online resources: Inhaltstext Availability: Items available for loan: Hauptbibliothek Wallenheim [Call number: Xeo 220 Wurm] (1), Schulbibliothek Vogelberg [Call number: Xeo 220 Wurm] (1), Zweigstelle Rosengarten [Call number: Xeo 220 Wurm] (1).
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