1 Nudel - 50 Saucen : Pastaglück für jeden TagAutor: Martin Kintrup. Fotos: Wolfgang Schardt

Contributor(s): Kintrup, Martin | Schardt, Wolfgang.
Material type: materialTypeLabel  Book, 64 S. überw. Ill. (farb.) 20 cm.Publisher: München Gräfe und Unzer 2013, Edition: 1. Aufl., ISBN: 9783833834363.Series: GU-Küchenratgeber.Summary: Raffinierte Soßenrezepte für Nudelgerichte aller Art, darunter Tomaten-Ziegenkäse-Salsa, Flusskrebse in Safranbutter, Zucchini-Tomaten-Pasta, Seitan-Bohnen-Sauce, Geflügel-Senf-Sauce u.v.m.Read more »Review: Die "GU Küchenratgeber"-Reihe hat Tradition und ist seit Jahren eingeführt und beliebt. Nun erscheinen die neuen Titel der Reihe zwar im selben Format, aber neu gestaltet, mit neuem, optisch schlankerem Cover, verändertem Layout und einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte. Geblieben sind die ausklappbaren Umschlagseiten mit Tipps und Informationen, allerdings nicht mehr unter der Rubrik "Die 10 GU-Erfolgstipps". Eingeteilt in "Schnell gerührt", "Aus der Pfanne", "Heiß geliebt", "Sanft geschmort" werden raffinierte Soßenrezepte für Nudelgerichte aller Art angeboten, darunter Tomaten-Ziegenkäse-Salsa, Flusskrebse in Safranbutter, Zucchini-Tomaten-Pasta, Seitan-Bohnen-Soße, Geflügel-Senf-Soße u.v.m. Vorgestellt werden neue Rezepte, nicht identisch mit früheren Bänden unter demselben Titel.Read more »
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